Fotorecept- Rychlý a jednoduchý bezlepkový chléb

Fotorecept- Rychlý a jednoduchý bezlepkový chléb

  1. 600 ml vody
  2. 40g olivového oleje
  3. 10g soli
  4. 200 ml mléka, ze kterého uděláme kvásek a dáme do do něj lžičku cukru
  5. Celé balení mouky Schar, Bread-mix
  6. Důkladně uhněteme v elektrickém robotu 
  7. Necháme kynout 60 minut! 
  8. Těsto mokrými rukami vyjmeme z hnětače a vložíme do olejem vymazané  formy. (já používat navlhčený pečící papír, který namočím, pomačkám a vložím na dno formy) 
  9. Nechám ve formě znovu kynout ještě cca 30-45 minut.
  10. Peču cca 50 minut v horkovzdušné tvorbě. (na dno trouby umístím pekáč s vodou na prvních 25 minut pečení)
  • Chléb mám přiklopený poklicí. 
  • Po 25 minutách sundám poklici a vyjmu pekáč s vodou. 
  • Dopékám dalších 25minut! Dobrou chuť

Raw superfood Acai, neboli jedna z nejzdravějších superpotravin na planetě!

Acai je bobulovité ovoce. Je to přírodní energydrink. Dodává sílu a vitalitu. Harmonizuje životní energii. Je to přírodní afrodisiakum. Acai je ovoce s vysokým obsahem antioxidantů s vysokým ORAC. Obsahuje pestrou škálu vitamínů, antioxidantů, minerálů a zdravý prospěšných látek. 

Acai roste v části brazilských pralesů, která je ještě neporušená člověkem. Ovoce dozrává na slunci, tudíž obsahuje obrovské množství životní energie, která po konzumaci obnovuje i naši životní sílu a energii. Açai je sušené mrazem při zachování pravidel Really Raw certifikace, šetrný způsob úpravy zajistí, že výživové vlastnosti této superpotraviny Acai zůstanou zachovány. Tak na zdraví!