Zdravá domácí tatarská omáčka z kešu a macou

Zdravá domácí tatarská omáčka z kešu a macou

  • 1 balení sýra cottage
  • 2 cm čerstvého zázvoru
  • sůl, pepř a lžička olivového oleje
  • 1-2 lžičky dijonské hořčice
  • 1 lžička maca prášku
  • 2 nakládaná sušená rajčata
  • 1/2 hrnku kešu namočených 3 hodiny ve vodě. Než budete mixovat, vodu slijte.
  • 1 stroužek česneku
  • petrželka dle chuti 
  • 2 malé kořeněné sterilované okurky 

  1. Všechno společně rozmixujeme a před podáváním vychladíme.
  2. Je to vynikají zdravá varianta tatarské omáčky.
  3. Je mnohem chutnější než kupovaná tatarka a také mnohem zdravější.
  4. Maca prášek navíc doplní životně důležitou energii.